进补正当时!喝了这碗汤,冬天再也不怕冷

日期: 2024-10-04 13:03:39|浏览: 9|编号: 100010

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进补正当时!喝了这碗汤,冬天再也不怕冷

天气越来越冷了。除了及时添衣保暖外,多吃富含能量的食物,给身体补充营养也是抵御寒冷的好方法。

俗话说:“冬进补,春杀虎”。这是提醒人们开始服用补充剂的时候了。进补的作用是提高人体免疫力,促进新陈代谢,改善畏寒,冬季保暖。

今天小编就给小伙伴们推荐6款非常养生的冬季汤品。我们来看看吧~

羊肉萝卜汤

冬季气候干燥寒冷,正是养生防寒的季节。吃一些羊肉有利于补精、健脾胃、抵御严寒。在《本草纲目》中,羊肉是被誉为“补阳、补血益气”的极佳滋补品。羊肉还具有补气血、养肝、活血的功效。经常食用可以改善肤色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,易于消化。它的蛋白质含量高,脂肪含量低,且含有较多的磷脂。它比猪肉和牛肉含有更少的脂肪和胆固醇。可起到补虚、防寒的双重功效。

羊肉和白萝卜是绝配。首先,萝卜可以去除羊肉的腥味和膻味;其次,萝卜搭配羊肉,是荤素搭配的合理搭配。第三,萝卜能吸收羊肉中的部分脂肪。最后,羊肉性温。 、白萝卜味甘,性凉。具有清凉、解毒、去火的功效,并能相互中和。

莲藕排骨汤

莲藕的营养价值很高,具有消食、止泻、开胃、清热、滋补等功效。排骨中含有大量的蛋白质、胶原蛋白、磷酸钙,对强筋健骨很有帮助。莲藕排骨汤不仅有润肠、清热化痰、养血养颜的功效,还可以健脾和胃。是一道非常好的滋补汤品,适合经常食用。

冬瓜丸子汤

冬瓜丸汤特别适合冬季人们食用。它不仅可以补充营养、利尿消肿,还可以去除人体的湿气。冬瓜性凉,能清热。加了一些肉丸来中和冬瓜的寒气。而且味道鲜美,既可做汤又可下菜。

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤是一道营养美味、制作简单的家常菜。鱼和豆腐一起吃,非常有利于营养吸收,而且做出来的汤鲜美,香而不腻。鱼头汤一般选用肥头鱼。当然,你也可以用其他的鱼头,但是要买更大的。黑头鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量低。具有健脾益气、暖胃美容的功效。豆腐富含蛋白质和钙,具有清热润燥、生津解毒的作用。降低血脂。将肥鱼头、嫩豆腐炖成汤,不仅可以暖身健脑,还能使人的皮肤滋润细腻。冬天来一碗鱼头豆腐汤,既滋补又暖胃。

猪肚鸡汤

猪肚鸡汤有健脾暖胃、益气血、止胃痛的功效。猪肚是一种温性食物,味道比较鲜美。对气虚或血虚有一定的调理作用,起到补益作用。具有益气补气的功效。鸡肉的膳食纤维和氨基酸含量都比较高,热量也比较低。五花肉的蛋白质和脂肪含量都比较高。两种食物搭配,可以健脾开胃。但一次不要吃太多,以免造成肠胃负担。

虫草花玉米排骨汤

虫草花玉米排骨汤。汤汁不油不腻,颜色呈浅金黄色。由于添加了玉米,所以味道很甜。此汤具有滋阴补肾、护肝、平衡荷尔蒙、提高免疫力的作用。也适合病后体质虚弱者食用。

小伙伴们,你知道有哪些冬季滋补汤品好喝吗?

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