如何给主子选猫粮?进口就比国产好?资深铲屎官终于说了大实话
当我没有养猫的时候,我以为从这么多的猫粮中选择是多么容易。但是养了猫之后,我发现猫粮里有很多成分和营养指标需要注意。真的很难啊!这次我们就来说说猫粮配方表。人们不太关注食品购买问题。
误区一:添加新鲜全鱼就是好食物
添加鱼的猫粮中,常见的对鱼的描述有以下三种:
1.标记为:鱼肉(未注明鱼的种类)
2、标记为:xx鱼及比例(鱼的种类及比例已明确标注)
3、标记为:新鲜完整的xx鱼(会标记鱼的种类)
虽然对于只标注鱼成分的产品来说问题不大,但因为不知道具体是什么鱼,添加混合鱼的可能性会更高,营养成分也不会那么好。
标注了具体的种类和比例,让大家更好的了解产品的具体成分,原料更加清楚,符合相关法规的要求。消费者也可以更直观地了解产品的细节。
对于这种“新鲜完整的xx鱼”的标签方式,99.9%的宠物食品都是伪命题。
首先,制作猫粮所需的深海鱼都是远洋渔船捕获的鱼。但远洋渔船并非当天往返,往往需要十天半月甚至更长时间。为了防止捕获的鱼变质,他们会在船上使用冷冻设备来冷冻鱼。如果要称得上“新鲜”,就需要在船上建一个加工厂,这是不切实际的。事实上,这些被冷冻了这么长时间的鱼已经不能称之为“新鲜”了。正确的名字应该是“冷冻xxx鱼”。一条完整的鱼包括鱼的所有部分,当然也包括鱼的肠子和“鱼肉”。你知道,这有点...
购买鱼类食材时,不要盲目追求食材清单上的“新鲜”二字。相反,你应该更多地关注鱼的成分和比例,以及营养指标。这些都会比所谓的“新鲜”更有营养重要。
误区二:鲜肉食品的营养指标优于肉粉(仅针对干粮)
宠物食品中用新鲜肉更好吗?为此,我们就以宠物食品的生产加工过程来说明。
膨化谷物:
肉粉是由新鲜肉末加工而成。肉粉在生产过程中需要经过高温加工、脱水并除去部分油脂。这一生产过程会对氨基酸产生负面影响。听起来鲜肉比肉粉好很多。
但在膨化猫粮的生产过程中,膨化过程需要130℃左右的高温;无论是肉粉还是鲜肉,在这个过程中其实都会损失一部分氨基酸。
鲜肉颗粒的另一个陷阱其实还存在,那就是进入市场时是鲜肉,但在制成颗粒之前会经过一道肉粉生产过程。鲜肉首先在工厂或生产线上制成肉粉,然后进行下一步。一站式宠物食品运营。
膨化谷物需要一定的淀粉含量才能实现膨化过程。这是一个流程问题。就像大家都吃过爆米花一样,但“鸡肉爆米花”如果只是用肉做的,根本无法产生“脆脆”的感觉。对于膨化谷物来说,鲜肉比例过高会影响膨化过程,无法生产出合格的膨化谷物。
因此,并不是说肉粉食品是不好的食物,也不是说新鲜的肉类食品在营养上比肉粉食品好多少。选择优质的肉粉也能做出好的宠物食品。大家在选购的时候,只要是符合营养指标的谷物,无论是鲜肉还是肉粉,都是合格的产品,可以选择。
烘焙食品
低温烘焙技术在猫粮中的应用也越来越广泛。因为低温烘烤技术不需要膨化,而是低温烘烤,可以添加较高比例的鲜肉来制作,加工温度只需保持在90℃左右的温度,就可以保留新鲜肉的营养成分。肉的程度更大。
如果你喜欢吃新鲜的肉类谷物,那么烘焙谷物会是你更好的选择;如果你只注重营养指标,那么无论是鲜肉还是肉粉,你都可以选择自己喜欢的产品。
误区三:国产粮不如进口粮
造成这种误解的原因有很多。比如洋食品的标准更高,洋食品的发展历史更长,洋食品的原料更好。但在了解了国内各个宠物品牌后,我们不难看出,国产粮食不仅可以与进口量相媲美,在某些方面,国产粮食比进口量更有优势。
前段时间,小编在网上看到国内一家宠物食品工厂将自己的工厂变成了VR视频,每一步都有相关的讲解。即使是不懂宠物食品生产的普通人也能理解。通过这个VR视频,我们将从硬件设施、原材料和产品要求、资质要求、距离优势等方面来讲解国产粮食现在能做什么。
硬件设施:
事实上,我们很少看到国外宠物食品工厂开放工厂供公众了解和参观。而且,由于距离和文化差异,这种跨国沟通本来就困难。
在这个工厂VR视频中,除了干食品和湿食品工厂外,还有专门的质量管理中心。
视频中的干粮生产线上,除了中央控制室,看不到任何人。全数字化自动化生产加工过程由中央控制室360°监控。整条干食品生产线只需要6名工人即可操作,避免了人为接触造成的污染。
为了进一步减少生产过程中可能出现的污染,整个干粮工厂内的机器都是连锁的,防止宠物食品在生产加工过程中受到污染;这些都是进口机器。除了技术要求更高之外,机器内部的设计也更容易清洁。每一批粮食生产出来后,都会进行彻底的清理。机器内部各项指标检测合格后,才会生产下一批粮食,让每一批粮食都足够安全。
在加工和生产过程中,每小时都会取样并保留样品。生产时间小于一小时的小批量产品,一小时内多次取样留样。每次抽样都会进行相应的检测,以确保产品的安全性和安全性。稳定。
生产中还有大型真空喷涂机。该真空喷涂机可以根据不同宠物食品的需要,通过真空喷涂机将海藻、胡萝卜、蛋黄颗粒等添加成分均匀地喷涂在食品表面,使宠物食品既美味又美味。吃饱又营养。
湿粮生产线更是厉害,全钢结构,生产全过程数字化控制,透明照明。这个车间不仅看起来令人印象深刻,它实际上是中国第一条利乐佳宠物食品生产线,也是亚洲唯一的一条。全球同类生产线仅有5至6条。 “利乐佳”不是“利乐”包装的牛奶。 “利乐佳”就像是利乐包装的升级版。它的结构比牛奶包装更复杂。有九种不同的材料负责不同的结构。功能,为服务宠物食品的密封和蒸煮过程而生。通过密封并在食品级蒸锅中蒸煮,利乐佳包装可以将营养成分牢固地锁在包装内,使其不易流失;还可以保证湿食品在有效期内不使用防腐剂也能长期保持无菌状态!
从硬件设施上看,国内工厂并不比国外工厂差。
原材料及产品要求
在视频中我们可以了解到,质检中心内有14个不同的检测实验室。干食品原料单独检测。检测食品原料营养指标和卫生指标400多项。只要其中一项不符合标准,那么原材料就合格了。如果不能通过质检,就不能入库。
虽然不是所有的宠物食品工厂都会有外检级别的检测中心,但是国内的宠物食品品牌在国内都可以满足检测中心对所有宠物食品原材料、成品、包装的检测:包括原材料证明齐全,无,是否卫生指标是否符合标准,是否含有有害物质等;宠物食品硬度测试、营养指标测试等;包装耐高温、低温测试、包装磨损测试等。
质量中心还负责保留原材料和产品的样品。样品保留室布置整齐,可供各种原料及产品的观察、取样。这些样品的保留时间甚至比保质期还长!干食品样品保留20个月,湿食品样品保留26个月。每个小时、每批次食品都是完全可追溯的。各类数据均分类记录归档,必要时可立即检索。
资质要求
在大多数人的理解中,只要有钱就可以办工厂。事实上,建立工厂并不是那么简单。涉及现场设备、仓储和运输标准、来料和成品的管理,以及废物处理、水源害虫、环境保护等;除了这些资质要求外,数字化管理系统对人才素质要求更高,操作人员的教育成本也会相应增加;并且每个月都会有不定期的政府抽查,确保整个工厂安全合规。
从材料到环境的大大小小的审核都需要通过公司标准和行业标准,要求更高的还需要国际标准。可以说,没有一定的实力,是不可能建设好工厂的。 VR视频中的品牌创立于2002年,2004年通过了英国SGS公司审核和国际质量管理体系认证。 2008年通过国际食品安全管理体系认证。距今已有19年的历史。
在干食品加工过程中,每小时采集一个或多个样品。在精确控制、安全卫生方面,符合欧盟指令CE标志和美国FDA法规。从资质标准来看,我们很多国产品牌不仅达到了国外工厂的标准,甚至在某些方面远远超过了一些海外工厂。
距离优势
进口产品需要较长的运输时间才能到达国内。运输过程中集装箱内的环境可能无法保证产品储存的合适环境,并可能在运输过程中恶化;我们将很难购买到接近生产日期的产品。产品中,许多非持久性维生素会在此期间分解。
除了避免这些问题之外,近距离也让我们有机会实地参观工厂。小编在网上看到的工厂是位于上海金山的生产基地。是2014年按照北欧标准建造的工厂,占地面积5万多平方米。拥有行业领先的干食品生产线和湿食品生产线,质检中心的配置甚至达到外检水平。
品牌会对原材料供应商进行不定期的飞行检查,确保原材料安全;产品研发过程与宠物医院、大学合作,确保配方营养健康;整个生产加工过程实行数字化监控,确保生产标准安全;封口前对产品进行检查充氮处理,除去袋内的氧气,使里面的宠物食品不易氧化;大包装纤维保护袋防止暴力运输等造成的损坏。
自建厂以来,多次举办工厂参观活动,并通过媒体向公众随机招募,让官员亲眼看到整个生产过程,了解宠物口粮是如何专业、安全生产的。由工厂加工生产;去年10月,比鲁吉金山工厂被金山区政府评选为城市工业旅游吸引单位。随着疫情稳定和结束,将继续在微信公众号上发布工厂参观报名通道;而官网【】的下载区还可以直接下载产品的检测报告。
给宠物买食物确实是一件费力的事情。你必须了解宠物食品的成分和生产,也必须看到国内食品的实力和质量在不断提高。不要盲目追求进口,科学分析产品原材料,更加理性。更懂美食的铲屎官~