老北京的“鼠文化”
吃荔枝的图片(圆扇)
菖蒲鼠荔枝图片
老鼠婚礼剪纸
▌胡丽萍
2020年是农历庚子年，俗称“鼠年”。鼠为十二生肖之首。在传统文化中，它已演化为一种聪明、乖巧、神秘的小生物。又称“招财鼠登门”、“招财鼠升官”、“灵鼠带来春天”、“长寿鼠延年益寿”。 “财鼠旺”、“吉祥鼠冠桂花”。老北京的“鼠文化”独具特色，体现在民俗传统和特色地名上。
民间文化中的“吉祥鼠”
这意味着许多孩子和许多祝福。它也是仓库和窑炉之神。
十二生肖中，鼠属于子生肖，具有很强的生殖能力。在崇尚多子多福的时代，人们把“鼠”视为多子多福的象征，在民间文化中也常常有所体现。
鼠在年画、剪纸、雕塑等民间艺术中常用作吉祥图案。例如“老鼠吃麦穗”、“老鼠吃葡萄”、“老鼠吃南瓜”等，其中“麦穗”、“葡萄”、“南瓜”都有很多种子，这意味着人类生物将继续繁衍并产生后代。 。 “子鼠”也是阴的象征，在过年期间的腊月到正月间经常出现。这是辞旧迎新、送阴迎阳的时节，具有消灾纳吉的象征意义。
旧时，老北京人结婚时喜欢用“鼠出嫁”（鼠娶姑娘）、“鼠带烟”等图案来烘托气氛。由于老鼠的繁殖力强，寿命长，所以用“鼠婚”来祈求婚后早生多子，长寿。 “烟”字与“姻”谐音，“鼠合烟”二字取“姻”之意，寓意婚姻美满。 “老鼠婚礼”现场张灯结彩，喜气洋洋。新郎和新娘有的身体是老鼠形的，有的则是人形的老鼠身体。婚礼仪仗队里有花轿、彩旗、灯笼、雨伞和吹鼓的鼓乐队，就像人间的婚礼一样。盛况。
此外，民间艺术还有鼠蝠（福）、佛手、麋鹿（禄）、桃、石榴、桂花（贵）花、瓶（平）、粮仓、鲢（偶）鱼（余）等。吉祥物通过谐音和象征手法组合在一起，寓意福祉、平安、繁荣、长寿、幸福、富贵、繁荣。
元、明、清时期，大部分粮食通过运河运往京城，并设置了许多仓库。 “京仓是皇帝的内仓，通仓是皇帝的外仓。”北京郊区很多家庭也有粮仓来储存粮食。每年农历正月，都有“仓仓节”。因“填”与“天”谐音，故又称“天苍节”。正月二十为“小补仓”，正月二十五为“大补仓”。必须祭祀“苍神”，祈求丰收。 《燕京纪事》记载：“正月二十五，粮商、卖米祭祀仓神，鞭炮最盛。居民们并不全祭，而是煮食以供劳作。”他们的家人，这就是所谓的‘填仓’。”
所谓“仓神”，又称“五谷神”，就是老鼠。追根溯源，据说老鼠是天上的神。为了帮助人们，他们从天上偷来食物，撒在地上。从此天下人丰衣足食。其次，相传老鼠善于聚财，是仓库之神。三是祈求老鼠仁慈，少偷粮食，使仓库里的粮食充盈。
旧时的“填桶节”，家家户户都要贴上“老鼠填粮仓”、“老鼠爬烛台”、“老鼠偷油”等剪纸，并点燃泥鼠灯笼，祈求来年五谷丰登、生意兴隆。民间有句谚语：“处处灯火通明，处处焚香，家家谷仓里摆满了粮食”。至少在清末民初，北京郊区的一些地区还保留着这种传统习俗。
历史上，北京西部门头沟地区曾有不少煤矿。煤矿工人视老鼠为“窑神”，尊称“窑神”或“神鼠爷”。他们还在矿井附近建窑庙，祭祀鼠神。民间认为老鼠有通灵能力，尤其是它们的听觉和嗅觉非常灵敏，能够察觉屋顶塌陷、山体滑坡、矿井漏水等灾害的前兆。矿工们一旦发现矿井里的老鼠行为反常，四处乱窜，就可以预知如果发生灾难，必须立即撤离，以免发生灾难，所以老鼠被视为神灵。煤矿工人从不杀老鼠，从不堵住家里的鼠洞，从不养猫。而且每到除夕或大年初一，都要在老鼠出入的洞口放置一些食物，寓意向“神奇鼠王”拜年。
门头沟矿区还有供奉神鼠的习俗。大多数家庭的窑里都有煤矿。为了保护家人安全下矿，他们在家里摆了香案，香案上供奉着一只神鼠。多为泥塑，人形鼠身、鼠头。戴上头盔，穿上铠甲。有的墙上贴有窑神的纸像，是木刻印刷的，俗称“神码”。它们的形状像老鼠，左手拿着一把山斧，右手拿着一块煤炭。衣带飞扬，身后飘浮着几朵祥云。每逢初一、十五，在窑里挖煤时，都要向神鼠上香，祈求家人平安。如今，门头沟煤窑矿已经关闭，祭窑神、拜老鼠的旧俗已逐渐成为历史。
北京历史上的“鼠地名”
“老鼠洞”变“老虎洞”
北京曾经有过以“鼠”命名的地名，但由于不够文雅，在地名调整时大部分消失了。
■拉图胡同：位于东城区东四十条北，是东松年胡同（原名“歌女胡同”）旁的一条小胡同。 1944年日本学者多田贞一所著的《北京地名》中说：“老鼠胡同位于东城海运仓库南面，奇怪的是这里有很多松鼠，松鼠被称为刺猬，据说是财神之一。”其实他所说的“针鼠”其实是刺猬鼠，又名毛刺鼠，俗称刺猬。它的头和脚很像老鼠，因此得名。据说，早年，东松年胡同东边有一条死胡同，长度不超过50米。那里只有几户人家。其中一人开了一家豆腐作坊。院子内外堆放着许多黄豆、绿豆等加工豆腐的原料。老鼠经常出没寻找食物，所以这条小巷被称为“老鼠巷”，并在1941年出版的北平市地图上标出。1949年后地名整顿时，因不雅而被并入东松年胡同。姓名。东松年胡同于2001年被拆除。
■老鼠洞胡同：位于东城区西北部，《东城文史》载：老鼠洞胡同曾是大沽巷以南的一条小胡同，长约50米，形成于明代。据说，胡同里有一家山东人开的酱厂，多用豆类、小麦粉等原料进行加工。因此，老鼠经常过来寻找食物，很多老鼠在墙壁的角落和缝隙里挖洞来藏食物。无名胡同俗称“老鼠洞胡同”。清代因其不雅而被谐音为“老虎洞胡同”。民国时期称“老虎洞”。 1965年并入大古巷。
■老鼠洞：位于西城区西北部，呈南北走向，北起西直门外大街，南至北里市西三角。民国初期，这里还是一片荒野，只有十几户拾荒者居住在这里。由于所建的棚屋极其狭小，一半在地上，一半在地下，形状如山洞，所以被称为“老鼠洞”。郊区已在地图上标出。 1949年后，这里建起住宅区，成为一条胡同，仍称“老虎洞”。 1965年地名整顿时，因位于桃柳园东侧，更名为“桃柳园东胡同”。 1992年出版的《北京市西城区地名》中对此有记载。现在这条街已经消失了。
■扫鼠岭：位于石景山区中部，现称福寿岭，海拔309米，东至福寿岭村，西、北为连绵起伏的山脉，南至莫窑口村。据说早年山里有很多松鼠。它们在生物学上与小鼠属于同一纲和目，但属于不同的科。它们是小型树栖动物，身体细长，有一条毛茸茸的长尾巴，像扫帚一样。它们通常被称为扫帚。鼠，山由此得名。据《北京地名·石景山区卷》记载：“福寿岭原名扫鼠岭（扫鼠岭意为松鼠）。1930年左右（实为1923年），美国人在北京开设同仁医院，建了一座疗养院，改称扫虎岭为福寿岭。”其实，“福寿灵”这个名字早在明代就已形成，与福寿禅师有关。据《僧录大师左觉一、大功德禅寺方丈宋延寿塔铭》记载，法海寺第一任住持福寿，号南山，广西衡州人。他游历名山古寺，拜访名师。明正统元年（1436年）来到京师，拜祖源为师。正统四年（1439年），在翠微山建寺。英宗赐名“法海禅寺”，并命福寿为法海寺住持。成化七年（1471年）十月，福寿大师圆寂。 “七十岁出二人，六六十修士出四人，弟子个个都名噪一时。”成化帝遣礼部尚书哀令到玉琴代命。牺牲。其弟子在法海寺东为他建墓塔，名“福寿塔”。塔建成后，其所在地区改称“福寿岭”。
北京人常称老鼠为老鼠。京城曾经有一条老老鼠街，京郊有一个邵眼梁村。
■老虎子街道：位于西城区西南部，广安门外大街东段北侧（现广安门外帕桥北侧），现称“拥局东里”。据《北京市宣武区地名志》记载：“这条胡同与雍居胡同、雍居西里原合称北史家胡同。相传曾有一位施姓富商居住在北史家胡同。”胡同口，故名“老鼠庙”。 1965年的老虎子庙。“民间还有一个关于清朝道光年间后帝的传说。庙里有一只白鼠，重五六公斤。它已被僧人驯服，能听懂人类语言。它被视为老鼠精。因此，该庙俗称“老老鼠庙”，其所在的巷子也称为“老老鼠庙”。 “老鼠街”在1986年的《北京街巷名志》中被记载为“老老鼠巷”，后因外观不雅，改名为“永居东里”。如今这座寺庙早已消失。
■呼延梁：千家店镇花坡行政村，位于延庆区北部。据1993年出版的《北京延庆县地名》记载：“该村在县城最北端，北与河北省赤城县接壤，聚落呈长方形，有19户80户。村里的人都是汉人，相传早年黑河泛滥，人们无法渡河，走到上游的一座山脊上。遇到了一个瓦匠（做砖瓦的工匠），这个人眼睛小得像老鼠，但他热情好客，指引人们涉水而行，这里就形成了一个村庄，名叫火炎梁。该村地处延庆深山区。由于取水困难、交通不便、又是泥石流多发区，村民于2006年下山迁至花盘村，但地名保留至今。