野兔捕捉器 80后小伙在法国抓野兔被四川网友实名羡慕 自称经常来成都学习兔子的新吃法
封面新闻记者 黄晓庆
在遍布兔子洞的葡萄园里，安哥拉貂刚爬进一个洞里，突然有一只兔子像一枚小火箭一样从另一个洞里跳出来，冲进了捕捉网。就这样，一只肥胖的野兔被轻而易举地捕获了。
近日，法国南部小镇兔子泛滥的消息引发了四川网友的热议。5月15日和5月17日，一位名叫郝强的中国小伙连续发布两段在当地抓兔子的视频，累计播放量超过7000万。网友们“口水直流”，纷纷惊呼“建议出动100名四川人”。
5月19日，封面新闻记者联系到郝强，郝强称想邀请在法国留学的四川学生一起抓兔子，并分享不同的兔子烹饪方法。
驯养动物来捕捉野兔
销毁或移至其他地方
郝强是江苏徐州人，今年41岁，2005年大学毕业后，来到法国留学，此后一直留在当地工作、生活。
因为爱好，他在2014年考取了狩猎证，刚开始只是跟着朋友打猎玩，后来他开始训练猎犬、苍鹰和安哥拉貂，并且能让三种动物配合捕兔。
郝强与他饲养的海东青（图片由受访者提供）
学会打猎后，郝强会主动帮助熟悉的葡萄园主人打兔子，随着名气越来越大，他逐渐得到官方的认可，狩猎协会也会将他的信息推送给有需要的人。
“我又来给法国人抓兔子了。”近两年，绰号“法国芝麻熊”的郝强在短视频平台上晒出多条抓兔子的视频。他表示，法国有些地方确实兔子数量过多，对农业危害极大，但有些地方因为天气、疾病等因素，兔子已经灭绝。因此，每抓到一只兔子，都会按照狩猎协会的要求，选择消灭或放生到其他地方，增加种群数量。
不到一分钟就抓到一只
兔子太多了，根本停不下来。
5月9日，郝强和朋友们来到法国南部的一个小镇帮忙抓兔子。每次抓兔子，他们都会根据地形特点和狩猎协会的要求选择不同的猎物。比如这次抓兔子的地点是葡萄园，因为那里有很多铁丝网，苍鹰低飞时可能会撞到它，所以他们只带了4只安哥拉貂。
安哥拉水貂（图片由受访者提供）
俗话说“狡兔三窟”，葡萄园的地面上遍布兔子洞，有的长达二三十米。郝强先把两只毛茸茸的白色安哥拉貂放出来活动活动筋骨，然后两只小家伙就钻进洞里开始“干活”。
小型摄像机捕捉到了水貂刚进洞就发现兔子并追着它钻进洞里的瞬间，很快兔子又从另一个洞里出来，钻进了圆柱形的网里，不到一分钟，他们就收获了第一只兔子。
安哥拉貂捕兔子（受访者供图）
“完全控制不住，兔子不停地从洞里跑出来，根本停不下来。”郝强说，他抓兔子这么多年，还是第一次干得麻木，就连安哥拉貂也从最初的兴奋渐渐变得茫然，在主人的一再鼓励下，才重新投入到“战斗”中。
从早上七点半到中午十二点多，半天时间里，队伍共捕获成年兔子57只，还有二三十只兔宝宝。
来四川学做菜
红烧做法让法国朋友爱上兔头
按照镇上的要求，这次捕到的野兔要放归他处，但猎人可以留几只吃，于是郝强就挑了几只被安哥拉貂抓伤的兔子，煮成了麻辣兔丁。
看到这一幕，不少网友在评论区留下幽默留言：“四川人报名应战”、“自贡人哭了，嘴角流出泪水”、“蒜姜茴香孜然，今晚就吃这个吧”……
郝强说，其实法国人也吃兔肉，但烹饪方法比较简单，他自己也通过网上的视频教程学会了几种烹饪兔肉的方法，但关键是调料有时候不够，所以味道不如国内餐馆的。
有一次，郝强和另一位中国博主准备了一顿兔肉宴，有辣子兔丁、红烧兔、烤兔、火锅兔等，虽然味道很辣，但法国朋友还是吃得津津有味。郝强还亲手做了红烧兔头去野餐，让没吃过兔头的法国朋友赞叹不已！
郝强的主要工作是管理一家葡萄酒公司的中国市场，正因如此，他经常来成都参加糖酒会。每次来成都，除了吃火锅，他还会去兔肉馆品尝不同做法的兔肉。“我也会去学习，但我做不出那个味道。”他还计划研究一些与兔肉有关的美食，在法国推广。
都说“一只兔子不能活着离开四川”，郝强很理解为什么自己的视频受到四川网友的喜爱，他也希望有机会邀请四川的法国留学生来体验抓兔子的乐趣，顺便看看四川人对兔子的“镇血”有多强。