宠物鉴赏与驯养教材课程
前言 距今约1万年前，人类已成功驯养动物。据考古研究，最早被驯养的家畜是狗和猪，其次是羊和牛，然后是马、驴、骆驼和家禽。宠物是人们专门饲养的家养动物，能满足人们特殊的爱好和需要。宠物的共同特点：1、家庭饲养，饲养者往往把宠物视为家庭成员，给予特殊的照顾和宠爱。2、宠物本身具有一定的观赏性或特殊的潜能和灵性。3、宠物和主人能建立起亲密的关系，产生一定的默契，能产生一种相互依恋和信任。4、宠物本身具有一定的经济价值，但这种价值的大小往往取决于人们自身的喜好和市场取向，并不存在所谓“合理”的价格标准。宠物养殖与动物生产的区别：1、养殖目的不同动物养殖通过向社会提供产品获得经济效益，而宠物养殖通常只有报酬，没有经济回报。宠物养殖的回报多是精神上的，而不是经济上的。2、养殖形式不同动物生产采用规模化、专业化、工厂化养殖，而宠物养殖则需要个性化养殖，并辅以特殊的培育、调理、训练，以充分展现每只宠物的个性和特点。3、养殖规模不同动物生产采用群养，大多数宠物一个家庭只饲养一只或几只。4、个体单位经济价值不同在动物生产中，单个个体的经济价值不高，人们通常追求宠物的特殊性（体形、体型、毛色、性能等），个体的经济价值较高，但价值的判断还要看个体的稀有程度和人们的喜好。
饲养宠物的意义：随着经济的发展和人们生活水平的提高，各种各样的家养动物走入了寻常百姓家。一般来说，饲养宠物的意义主要有以下几个目的：1、追求回归自然。现代都市人可以把宠物看作是人与自然之间的媒介，相互交流，有回归自然的感受。2、情感寄托。现代人过于注重物质利益，人际关系紧张，宠物可以作为一种精神上的补偿。3、享受。现代社会工作效率提高，生活节奏加快，人们在工作中显得过于专注，精神高度紧张。饲养宠物等休闲活动成为一种对紧张生活的一种调节。饲养宠物对孩子的健康成长十分有益，孩子在抚摸、拥抱小动物、玩耍时，会有一种被接纳、被陪伴的感觉，使孩子获得精神上的慰藉，缓解紧张心理，培养爱心。在给小动物喂食、梳毛、洗澡、打扫“房间”时，他们会不自觉地模仿大人，体验到责任感。同时，他们也会从小动物的“奖励”中感受到被爱、被尊重。这不仅培养了孩子的自信、耐心、自控能力，也促进了他们自我意识的发展。对老年人生理和情感方面的健康都有好处。有伴侣动物的老年人生活得更幸福，寿命更长。 第一章 宠物的分类 另类宠物包括一些可爱又常见的动物，如老鼠、兔子、猪等哺乳类。另类宠物种类更多样，包罗万象，主要有两栖动物、爬行动物、昆虫、节肢动物等，少数猛禽、猛兽，如老虎、狮子、熊等也加入到宠物的行列中。
第二章 宠物狗的欣赏与驯养 狗是最常见的家养动物和宠物之一。狗是由狼驯养而来，人类驯养狗的历史悠久，世界至少有1万年的狗驯养史，我国至少有8000年的驯养史。“狗”字最早出现在中国商代的甲骨文中，西周、春秋、战国等时期关于狗的记载较多，这一时期狗也被提出作为六畜之一。秦汉时期，随着我国养犬业的发展，狗不仅用于祭祀、食用、狩猎、看守等，还进一步发展成为“玩赏”或“陪伴”宠物。三国、两晋、南北朝时期，我国广大城乡养犬已十分普遍，养犬已不再是富人贵族的专利，而已进入绝大多数穷人的家中。世界上的犬种有1400多个，其中已分类的有500多个，现存的犬种约有450个。世界上名犬约有240种。第一节犬的分类世界上血统纯正的名犬约有400种，其中受到人们喜爱和认可的有100多种，我国还饲养了北京犬、巴哥犬(斧头犬)、松狮犬、拉萨犬、西施犬(中国狮子犬)、中国冠毛犬、西藏猎犬、沙皮犬、藏獒等十余种名犬。由于狗的品种繁多，形态和血统复杂，且用途多样，目前尚无完善的分类方法，因此，对狗进行准确的分类十分困难。按照不同的标准，狗通常被分为以下几类： 按照不同的用途，狗可以分为： 家养犬 牧羊犬 狩猎犬 按照不同的功能，狗可以分为： 工作犬 家养犬和工作犬 狩猎犬 玩具犬 按照体型大小，狗可以分为： 大型犬，身高61厘米以上，体重40公斤以上 中型犬，身高40.7~61厘米，体重11~30公斤 小型犬，身高25.5~40.7厘米，体重4~11公斤。 超小型犬，身高25厘米以下，体重4公斤以下。狗按形态特征可分为：灵缇犬、猎犬、猎狐犬、马耳他犬、牧羊犬。第二节 常见宠物名犬赏析。骑士查理王小猎犬（）原产于英国，长毛比格犬在17世纪欧洲宫廷中十分常见。1945年，骑士猎犬被英国养犬俱乐部登记为独立犬种，并以“骑士”这个名字命名，以区别于查理王小猎犬。
被毛光滑、丝滑、不卷曲的长毛，棕栗色和白色相间，头骨扁平，长耳，覆以柔软的毛发，下垂，鼻梁较长，体型比现代改良品种查理士王小猎犬重。体重5～8公斤，肩高31～33厘米。性情友善、听话，主要作为游玩犬使用。大麦町犬（又称斑点狗）原产于南斯拉夫。该犬曾用于狩猎，后来在英国及整个共和国颇为流行。瑞典植物学家称其为“斑点狗”，后来在法国被称为“小丹狗”。19世纪在英国流传，逐渐丧失了狩猎技巧，成为伴侣犬。大麦町犬性格沉稳机警；体格健壮，肌肉发达，活泼；不害羞；表情聪明；听话易训练，敏感，特别警惕，但很容易与小孩子相处。英国斗牛犬（）产于美国，与斗牛獒、斗牛犬、美国斗牛犬、美国斗牛梗等有血缘关系，是强壮的中型獒犬，被毛短而紧，颜色多种多样。头部宽大有力，口吻宽短，鼻部突出，上唇两侧肉半下垂，有双褶的垂肉，耳朵呈玫瑰形或纽扣形，颈部粗壮有力，前腿结实笔直。体重29.5至48公斤，肩高51至64厘米。性格大胆友善，用来逗弄公牛、守卫。迷你杜宾犬（）产于德国，迷你杜宾犬又称迷你杜宾犬。 1900年以前，这种狗在德国还是一个不为人知的品种。
虽然长得有点像杜宾这种小型犬，但是和它并无血缘关系，因为外形像鹿，所以又叫小鹿犬。此犬体型很小，但体魄强健，轮廓清晰，被毛短而硬滑，颜色有黑褐色、黄褐色、带黄褐色斑点的巧克力色、蓝灰色等，体高25～30厘米。此犬感情丰富，性情温顺，具有护卫犬的特征，多用作伴侣犬、护卫犬。贵宾犬（）原产于法国，最初是法国人用于水上作业的猎犬。18世纪，贵宾犬凭借较小的体型离开沼泽生活，进入时尚的客厅，甚至进入了路易十六的宫殿。1950年左右，此犬被修剪成三种不同的尺寸和毛色。是一种体型匀称、强健、优雅、比较活泼的伴侣犬。其被毛长、卷曲、浓密，似羊毛（贵宾犬通常修剪得像狮子，现在有时也修剪得像中亚卡拉库尔羊）。颜色有黑色、白色、乳白色、褐色、银色、蓝色和杏黄色。作为伴侣犬使用。沙皮犬产于中国，已有2000多年的历史，多用作护卫犬或斗犬，甚至捕猎野猪。是一种机警、威严、活跃、强壮的中型犬。幼犬皱纹较多，成年个体的头部和肩部仍有皱纹。被毛短而极其粗糙，顺着一个方向抚摸感觉像天鹅绒，但逆着方向抚摸感觉像摸砂纸，笔直挺拔，这种具有刺激性的天然装备使其它动物不敢用嘴咬它。体重18～25公斤，肩高45.7～50.8厘米。
特征：庄重、警惕、聪明、威严、贵族气十足、悲伤、严肃而势利，基本独立自主，对陌生人有些冷淡，但对家人极其忠诚。柴犬原产于日本，起源于公元前1000年，其祖先可能有松狮犬的血统。被毛为粗糙的双层浓密毛，有红、黑、白、虎斑色、芝麻色等颜色。额头宽阔，吻部呈圆锥形，嘴长适中，鼻黑色且鼻梁平直，小眼椭圆形，十分有趣，耳朵稍向前倾，小而直立，三角形。背部短而平，有镰刀状粗尾，尾毛卷向后方，上部毛直而粗糙，下部毛柔软。体重9-14公斤，身高36-40厘米。特性：敏锐、忠诚坚强、独立、勤奋、极其上进、活跃且具有攻击性，用于捕猎鸟兽。 克莱因斯皮茨犬 原产于德国，是大型拉雪橇的斯皮茨犬的后代，1985年以后开始在德国以外地区流行起来。身体方正结实，被毛厚实且底毛浓密，颜色多种，眼睛小而呈三角形，尾巴卷在背上，腿短而结实。体重8～10公斤，肩高23～28厘米。性格活泼调皮，作为玩具犬使用。 意大利斯皮茨犬（） 原产于意大利，祖先来自17世纪的北欧，但此品种完全是在意大利繁育的，现在北欧已经非常少见。
也是狐犬，脸尖似狐，口吻短而直，皮毛通常为纯白色。形似矮马，被毛丰满厚实，大圆黑眼，小三角耳，尾巴向后弯曲覆盖背部，后足优雅。体重5公斤，肩高28厘米，性格温顺，作为玩具犬使用。中国冠毛犬（犬）原产于中国，起源于公元前100年，早在汉代此犬种已显赫，在中国已享誉几个世纪，直到1885年纽约威斯敏斯特展览会时才在西方出现。1975年美国成立了专门的繁育俱乐部，开始引进。此犬体型小巧敏捷，体型和外观与意大利灵犬相似，但动作敏捷，体型小巧，其突出特点是肌肉和肌腱的颤动能和纯种赛马一样有力，体重5公斤，身高35厘米，性情温顺、敏感，十分可爱，适合作为伴侣犬。中国冠毛犬原产于中国，关于该犬的起源曾有争议，有人认为它起源于土耳其或墨西哥无毛犬，也有人认为它可能从非洲、几内亚、中国、菲律宾和美洲传播过来。但探明起源后，中国冠毛犬独具一格，与西方犬种的外貌完全不同，这使得大多数动物学家一致肯定它是起源于中国的稀有犬种。西藏拉萨犬（）产于中国西藏，有“狮子护卫犬”之称，被认为是能带来好运的犬种。
拉萨犬外形似狮子，被毛长而丰厚，尤其是头部、耳朵和尾巴上的被毛，可拖到地面上。善于留胡须和长鬓角，尾巴上翘成菊花形，是目前非常理想的家庭犬。拉萨犬又被称为“驱魔圣犬”，美国养犬俱乐部于1935年记录了该品种。体重6至7公斤，身高25至28厘米。该犬性格开朗自信，通常只对一个人忠诚，对陌生人高度警惕，易于训练，是极好的伴侣犬和护卫犬。马耳他犬（）产于意大利，被归类为与其同属猎狐犬科，不仅因为它具有博美犬的显著特征，还因为它很难被归类为其他类型。 19世纪画家和诗人把马耳他犬变成了不朽的偶像。马耳他犬是一种感情丰富的宠物狗。被毛长而厚实，光滑、有光泽、柔滑、不卷曲，最长可达22厘米，必须为纯白色（乳白色也可以）。被毛拖在地上而不打结。体重2至3公斤，公犬身高21至25厘米，母犬身高20至23厘米。该犬活泼灵敏，能深得成年人的青睐，可作为宠物狗和护卫犬。巴比龙（）又称巴比龙、蝴蝶犬。原产于法国，名字来源于法语，法语中是蝴蝶的意思。起源于16世纪，是欧洲最古老的犬种之一。巴比龙犬传入法国后，便进出了法国宫廷和贵族的大门，成为权贵女士手中的珍宝。
该犬外貌像一只美丽的小哈巴狗，头上有明显的花纹，像蝴蝶一样。被毛丰厚，长，缎子般光滑，有光泽，不卷曲，无底毛。耳部及前躯有项圈状饰毛，后肢饰毛较多。尾部覆有丰富的毛发，可达15厘米长，毛可呈各种颜色。体重：小型犬2.5公斤以下，中型公犬5公斤，母犬2.5-4.5公斤。最大身高28厘米。该犬敏感，感情丰富，胆大，表情机灵，用作哈巴狗和护卫犬。北京犬（）又称宫廷狮犬，产于中国，是具有4000年历史的中国古老犬种。守门神“麒麟”即是其化身。此犬于19世纪60年代初被带到英国，被称为“北京犬”。此犬还受到亚历山德拉皇后的宠爱。北京犬高贵、聪明、机灵、勇敢、倔强、温顺可爱，对主人十分亲热，对陌生人则漠不关心。被毛长而光滑，下垂，从不卷曲或波浪形。腿部、四肢和脚趾上长有丰富的毛发。颈部和肩下长有美丽的鬃毛，尾巴上长有丰富的毛。体重2至8公斤，高20至23厘米。此犬的特点是傲慢，对与自己没有直接关系的事情从不计较，但对亲近的人却很友善，什么都不怕。