猪小肚的做法大全
猪肉是我们经常吃的一种食物。其味道极其鲜美，营养丰富。猪的内脏也是我们很多人都喜欢的，尤其是猪肚。不仅可以做成美味的食物，而且味道鲜美。它的药用价值很高，五花肉的制作方法也很多。不仅可以炒着吃，也可以凉着吃，而且味道也非常鲜美。下面我们就来看看五花肉的制作方法的全面介绍。
如何制作五花肉的完整列表
山药红烧五花肉
材料
原料：五花肉200克，山药100克，
辅料：大枣10克（干）、
调料：葱10克，姜5克，白蒜5克，八角3克，盐3克，味精2克，香菜10克
实践
1、山药洗净，切块或条。
2、五花肉洗净切条，加精盐、味精、大料调味。
3、锅置火上，加入鲜汤、牛肚条500克，小火煮至熟，加入山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片，小火煮至山药熟透煮熟，加入精盐，加味精调味，加入香油，撒上香菜段，即可食用。
尖端
健康提示：
此菜对再生障碍性贫血患者有一定的治疗作用。
食物冲突：
山药：山药与甘遂不宜同食；不宜与碱性药物同服。
白玉五花肉汤
材料：五花肉500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10枚。
白玉猪肚汤做法 1、猪肚去脂，切块，用盐、生粉搓匀，清水洗净，放入沸水锅中煮15分钟，取出用冷水冲洗；白茅根、玉米须、红枣洗净（去核）。
2. 将所有材料放入沸水锅中，大火煮沸，小火煮3小时，调味即可食用。每天 1 份。
白玉猪蹄汤的功效：清热利湿、利水消肿。用于水肿（阳水）。症状包括头、面、四肢水肿、尿短、体重减轻、嗜睡；或湿热黄疸、身目鲜黄、小便黄短、口渴消瘦等。现多用于急性肾炎、血管性水肿、库欣综合征、急性传染性黄疸型肝炎、药物毒性黄疸、高血压等，都是由于体内湿热过多引起的。
注意：阴水（脾肾阳虚者）、阴黄（脾肾阳虚者）、阳虚者不宜服此汤。
猪肚辣椒汤
材料：猪肚（猪膀胱）1个，胡椒粉、盐适量，生姜5片。
怎样做五花肉辣椒汤
1.五花肉洗净，切成小块，用热水煮一下，然后用清水洗净。
2、将五花肉与花椒、姜一起放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，然后用小火煮至熟。每日服用两次，建议经常食用。
功效：小儿遗尿。症状包括睡眠时遗尿、醒来后感觉面色苍白、疲倦、尿清而长、四肢微温。
猪肚补肾、止血、缩尿；辣椒性辛，味辛，入胃、大肠经。胡椒和生姜都有温中散寒和胃的功效。合用有温肾缩尿之功效。
注意事项：遗尿、潮热、盗汗、舌红及阴虚火旺者不宜服用。
我们日常生活中的食物有很多种。如果我们能够更好地掌握食物的营养价值，就能充分发挥其功效，为我们的身体获得最大的益处。通过这样做，我们就可以对五花肉进行介绍了，我们知道五花肉的吃法有很多种。我们平时吃五花肉的时候，可以根据自己的口味喜好来制作，但是值得注意的是，在吃之前一定要把五花肉清洗干净。