自制狗粮教程（上）

自制狗粮教程（上）

自制狗粮 – 鸡肉米饼

这道菜的特点：用家里剩下的冷饭给你的狗狗做美味的食物！

【原料】：

1、橄榄油：如果经常给狗狗做饭，家里的橄榄油是必不可少的，因为它是纯植物性的，比我们吃的食用油更高。

2、鸡胸肉：在目前肉价上涨的情况下，鸡肉的价格还是比较稳定，实惠的。一块鸡胸肉10元左右。

3、冷饭：我们经常吃剩下的冷饭，吃不完。这时候，就是狗粮的最佳食材了！

4、淀粉：一般做饭用的淀粉就足够了。你也可以用玉米粉或面粉代替。这取决于您的个人口味偏好。

5、加一个鸡蛋就可以了。整道菜不需要任何特殊的食材，而且很容易准备。

【制作步骤】：

1、鸡胸肉洗净，去掉血管和油腻的脂肪组织，斩成鸡胸肉。切菜的时候，先把鸡肉切成小块，然后用两把刀一起开始干活！如果家里有研磨机的话这一步会更方便。

2.将鸡蛋打入鸡肉碎中，然后加入3汤匙淀粉，沿一个方向搅拌直至成分混合均匀。

3. 将肉馅搅拌均匀，搓成球状，外面粘上米饭。

更方便的做法是把米饭铺平，把肉丸子滚在上面，米饭就会粘在肉丸子上；或者直接将米饭铺在手上，粘在肉丸上，这样可以防止米饭全部粘在自己身上。手上，可以提前在手上涂抹一些植物油。

4.在肉丸上涂上一层橄榄油，将烤箱加热，将肉丸放入烤箱，每分钟翻转一次，使两面受热均匀，并确保鸡肉完全煮熟；

如果家里没有烤箱，也可以用微波炉加热，但要注意选择火候，并不断翻动，以免烧焦。

做好的饼干和鸡肉派放置3小时后就完全冷却了。您可以将它们放入冰箱中，然后在食用前用微波炉中火加热半分钟。

小麦胚芽燕麦饼干

材料：

2杯低筋面粉（测量并过筛）

b 1 杯小麦胚芽

c 1 杯桂格快煮燕麦片

d 红糖1杯（如果不想吃，可以加1/2杯，甚至不加。这个方子没有使用膨胀剂，糖有轻微的膨胀作用）

e 1杯牛奶（3/4杯-1杯）

f 1/4 杯黄油（稍微软化至室温）

g 花生酱（有碎花生粒） 1/3杯（1/3杯闻起来有花生味，但吃起来不像花生，如果想要花生味可以加一杯）

h 鸡蛋 1 个（打散）

实践：

将烤箱预热至 165 摄氏度或 325 华氏度

1. 干湿材料分开混合。干料中可加入奶油、花生酱，切碎，然后切成面粉，揉成米粒。

2.干湿材料混合均匀

3、取一个大烤盘，在烤盘上涂上一层薄薄的黄油，将混合物倒入其中，抹平（越薄越脆）。以160摄氏度烘烤25-30分钟。

4.烤好后，让烤盘冷却一两分钟，然后倒出，趁热切成块。

尖端：

1.我先烤一盘，用茶匙（不要太大）舀出大约11块（4-3-4），然后将剩下的材料倒入一个大烤盘中；切成大块供人类食用，小块用作小狗食物。

2. 这是一种又硬又脆的饼干。如果想烤的硬一点，就烤久一点，或者用薄一点的，或者烤好。切片后低温（130-140℃）烘烤几分钟。

蔬菜鸡肉饼干

材料：

面粉、荞麦、玉米粉、燕麦片；按一比一比一的比例添加

可以加点钙粉和蛋白粉，加两个鸡蛋

番茄酱（自制，因为人们吃的番茄酱里添加剂太多）

实践：

将西红柿放入沸水中浸泡1分钟，去皮，然后放入锅中煮成番茄酱

将所有成分加入面粉中，加水并搅拌。水必须一点一点地添加。将面团揉成一个大球，放置20分钟后开始揉捏。

烤箱：双管210度预热5分钟，烤20分钟，换上下板，再烤5-10分钟。

微波炉高火3-5分钟就完成了

放进烤箱烤更酥脆

用微波炉制作的更有弹性。