独家检测 | 细菌超标十多倍，这款大牌猫粮你要慎重
本文涉及的11个检测报告编号为：BJF20--11~BJF20--20（检测机构1）、（检测机构2）。
检测结果仅对实验室送检的样品负责，不代表受检品牌及批次样品的质量。
其他媒体未经授权不得使用本文结果进行不当宣传。
统计样本
根据之前群里大家的推荐，我们从50多个推荐品牌中购买了10款最受欢迎的猫粮样品。这些样品比较容易购买，基本上在京东就能买到。
（不要问为什么要检测这10个样品，你可以去任何一个检测机构了解单独检测一个样品需要多少钱）
其中，有一些进口品牌，如Kwang、NOW，也有一些常见或老牌的国产品牌，如Hjia、魏延轩等。
可以明显看出，与上一篇文章中的狗粮评测样本相比，每公斤猫粮的单价还是高了很多。
虽然购买的样品价格区间可能存在偏差，但即便是最便宜的猫粮，单价也有50元/公斤以上。
（数据来自丁马家族实验室）
不过，猫和狗的食量确实有很大差异，所以虽然猫粮贵了一些，但伦家吃的少一点也能过日子。
（不知道为什么我突然想起妈妈说我小时候吃饭总是像猫一样，不知道她是嫌弃我还是没有表扬我）
检测指标及依据
和狗粮一样，猫粮需要检测的指标也有很多，但主要分为两类：营养成分和安全指标。
这两类指标中，通过测试是质量合格的前提。另外，好的营养标签还必须有好的原料来源，这样才算是好的猫粮。
部分检测国家标准
GB/T 13093-2006 GB/T 13091-2018
GB/T 6432-2018 GB/T 6433-2006 B
GB/T 6438-2007 GB/T 6434-2006
GB/T 6436-2018 GB/T 6439-2007
GB/T 6435-2014 纽约/T 2071-2011
纽约/T 2071-2011 GB/T 30956-2014
GB/T 6437-2018等
测试结果
基本营养素
对于绝大多数合格的猫粮来说，核心营养素几乎占整体营养的三分之二甚至四分之三。而且，猫每天的营养摄入主要依靠猫粮。因此，以下四项指标的含量是否优秀是检验猫粮的基本标准。
结果解释
基本上所有样品都符合要求。
与包装标称值相比，基本上所有样品均符合要求。比如GO标称蛋白质含量为46%，但实测值为53.7%，堪称超高蛋白质含量食品。
另外，Nton、Kwang、Fmo、味研轩样品的蛋白质含量也超过40%，是蛋白质含量较高的猫粮。
H家猫粮略显不足
作为一个可能很多人都熟知的品牌，H的猫粮不仅在包装标识上，而且在实际测量值上都远远低于其他样品b。
不过也可以看出，H家族对自己的要求是相当低的。只要比国家标准高一点点，他们就不愿意多做。
且不说W易言轩和H的产品质量。我们就来比较一下两者保证成分值的差异。我们就不多说了。你可以自己尝尝。
图为H氏猫粮产品成分表。数据来自产品包装。
图为W-猫粮产品成分表。数据来自产品包装。
光插曲
需要注意的是，Kwang中粗灰分和粗纤维含量的测量值略超出包装上标注的数值，但也在误差范围内，所以没有问题。
钙、磷含量
根据国家标准中的要求和检测方法，我们对这10种猫粮中的钙磷含量和钙磷比进行了检测和计算。
结果解释
1. 对于成年猫（非怀孕和哺乳期的猫）
所有样品的检测结果均合格，与外包装成分表上标注的内容进行对比即可。根据成年猫粮国家标准要求，10个样品的钙、总磷含量也符合要求。
GO、F Mo、N Dun等品牌的钙、磷含量较高，NOW、X元发展宝的含量最低。
所有样品测得的钙磷比也在1:1到1:2之间，所以没有问题。
2. 对于怀孕（或哺乳期）的猫
一些样品的钙和磷含量较低。根据国家标准要求，孕期和哺乳期猫粮中钙含量需要≥1%，总磷含量也需要大于0.8%。
但从我们的实际测量值来看，NOW和X元发育宝的含量不足，需要在喂养时补充其他补充剂。
安全指标检测
猫狗粮的安全检测指标中，微生物和霉菌毒素是最容易出现问题的。
在我们之前的狗粮评测中，虽然有些品牌幸运地通过了测试，但至少大家都安全通过了测试。
不过今天的猫粮测试
但这让我们大吃一惊。
结果解释
1、细菌总数有问题
微生物污染指标主要包括细菌总数和沙门氏菌。好消息是，所有样本中仍未检测到沙门氏菌，但细菌计数存在严重问题。
检测结果显示，X元丰宝的细菌总数达到CFU/g。国家标准要求是不得超过10000 CFU/g。即使是不会计数的人也能算出，这份样本中的细菌总数严重超标11倍。
我会是一个好孩子。根据我们的经验，细菌总数这么高，难道是添加了益生菌吗？
但从成分表来看，没有任何添加益生菌的迹象。看来样本被细菌污染的可能性更大。
由于超标情况确实严重，为避免检测过程中实验室出现问题或单个包装被意外污染，
于是我们又在京东下了订单，直接寄给国内另一家检测机构重新检测。
巧合的是，第二次购买的样品与第一次测试的样品是同一批号的，所以测试结果应该能够说明一些问题。
第二次检测结果显示，细菌总数高达20万单位，超标近20倍。
它们还被国内两家最好的独立第三方检测机构未开封地送往实验室。如果两个样品有相同的明显问题，则基本可以确定产品存在问题。
霉菌毒素残留
霉菌毒素中，我们检测到了最具代表性的三个指标，黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮和DON。
在狗粮样本中，我们发现有一半的样本检出玉米赤霉烯酮和呕吐毒素（但均未超标）。幸运的是，没有检测到致病性相对最强的黄曲霉毒素B1。
但这次测试猫粮时，结果却不同了。
首先，在B Pure样品中检测到2.7 ug/kg的黄曲霉毒素B1残留。
虽然没有超过国家标准（要求不超过10微克/公斤），但在检测了这么多样品后，却是唯一能检测出残留的产品。
其次，同样值得我们关注的是，G-能量样品中玉米赤霉烯酮的残留量要高得多（比狗粮中的任何样品都高）。
不过，造成这个结果的原因是可以找到的，我们稍后会讲到。
人类版
霉菌毒素不超过国家限量标准并不意味着一定安全。这仅仅意味着急性毒性的概率很低。但如果细菌总数超过这个数量，宠物出现问题的概率就会大大增加。
虽然我们没有测试具体类型的细菌污染，但不排除大肠杆菌等致病菌污染。请回去查看袋子上的批号。如果是同一批的，特别是最近吃完就出现问题的话，一定要注意。
如何选择适合自己的猫粮
大多数情况下，我们自己不能浪费时间和金钱去一一测试指标。既然如此，我们如何判断一款猫粮是否值得购买呢？
是的，这和看护肤品成分表是一样的。其实，对于大多数刮痧者来说，只要注意以下几个知识点，就可以避开很多雷区。
营养指标“两高一低”
两高——高粗蛋白、高粗脂肪
因为这两者都是猫的能量和健康发育所必需的，所以从国家标准和成分保证值可以看出，两者都设定了最低值。
实际检测结果也表明，检测含量与出厂最小值显着相关。
如果厂家添加更多粗蛋白更高的原料，完成产品质量检测后得到的平均产品含量不会太低。
因此，我们在选择猫粮时，可以优先选择分数较高的猫粮。建议粗蛋白在30%以上，粗脂肪在18%以上。
一低-低粗纤维
粗纤维与猫草的效果相同。它负责促进猫的胃肠蠕动和消化。它还可以增加粪便的含水量，帮助排便。
但粗纤维没有营养成分，不能被人体吸收。如果含量过高，会导致猫消化不良或“瘦”。
此外，不排除少数猫可能因纤维含量高而产生个体过敏。因此，我们建议粗纤维含量低于3%比较好。
动物原料比例
动物原料也是优质粗蛋白的重要来源。理论上来说，原料比例越高，优质粗蛋白的含量就越高。
好的基础猫粮配方几乎总是以鸡肉和鱼肉为主要原料。相对较差的猫粮会添加更多植物性原料，比如小麦、大米、玉米等。
像上面猫粮的配方，我实在看不出有什么特别高端的地方。难道所谓的高端就是我家主子天天吃馒头米饭吗？
太不可思议了。
注：和护肤品一样，宠物食品配方清单也是按照原料含量从高到低排列的，所以前五名的成分基本决定了一个产品的品质。
一些比较严谨的厂家会在包装袋上标注主要原材料的比例，这样方便我们消费者计算。
动物性原料还具有提供一定量不饱和脂肪酸的优点。例如，海鱼富含n3不饱和脂肪酸，其他肉类则含有较多的n6不饱和脂肪酸。这样，即使不额外补充DHA、EPA等不饱和脂肪酸的含量也是有保证的。
当然，这并不意味着源自植物的材料就一定不如动物原料。例如豌豆、鹰嘴豆等也可以提供较好的植物蛋白，也可以作为淀粉的来源。
亚麻籽油是一种比较好的植物油，可以补充一定量的不饱和脂肪酸。当然，如果添加量低于1%，那就没有意义了。
除了号称无谷物的猫粮外，还可以添加小麦、大米等大米成分，但含量不宜太高。
玉米原料不要添加过多，否则容易导致上述玉米赤霉烯酮残留超标的问题。
人类版
配方表中的前5个数字就像护肤品中的1%关键点一样，非常重要。尽量选择前五种食材中肉多的，这样你的主人才能吃得更好。
其他添加剂
每一种猫粮都会添加一些额外的营养成分，比如矿物质、维生素等，这些基本的营养成分就不用多说了。
让我们重点关注一些需要更多关注的成分。
有益成分
辅酶Q10
主要起到抗氧化作用，对中老年猫有一定的保护作用。
虾青素
它还具有抗氧化作用，可以保护猫的心脏和血管健康。
叶黄素和玉米黄质
这对猫的眼睛有好处，尤其是成年猫。
酵母提取物
它提供一定量的维生素B，可以用来调节风味，使之更加美味。
赖氨酸
以前不是添加到奶粉或者保健品里了吗，可以用来帮助孩子长高吗？将这两种物质添加到头发中还可以增强免疫力，提高蛋白质食物的吸收效率。
迷迭香提取物
这是一种比较天然的防腐剂，可以延长猫粮开袋后的保质期。
蔓越莓提取物
具有比较好的抗氧化作用，有的高端猫粮直接添加蔓越莓干等，另外对于中老年猫的泌尿系统也有一定的好处。
丝兰提取物
这个成分很有趣。综上所述，它可以改善肠道环境，减少氨的产生和排放，粪便也不会太高，所以又被称为“饲料除臭剂”。
需要小心
您可能需要小心或避免使用另一种成分。最典型的是抗氧化剂。
因为这两年很多人对BHT或者BHA之类的防腐剂非常关心，现在国内很多厂家都学会了只用一笔“抗氧化剂”四个字，笼统地标注。
需要注意的是，并不意味着添加BHT或BHA就一定会对猫的健康造成危害。但优秀的猫粮不会添加如此廉价的成分来延长保质期。
推荐好东西
由于每个猫主人的饮食习惯不同，所以我们只能在成分、配方和价格上给出相对平衡的推荐。根据以上所述，您可以选择适合您的猫的食物。如果你不想动脑子，也可以考虑以下两种选择。
写在最后
难怪很多人说他们养不起宠物。毕竟，宠物食品几乎比人类食品更贵。但昂贵不是问题。问题是，如果产品不安全，对于每个拉屎制造者来说几乎都是一场灾难。
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