韶关黑颈龟
关于黑颈龟（文中所有图片均转载自网络）
生物学特性和功效
黑颈龟是水生龟类，学名黑颈龟，英文名：Red，拉丁学名：Red。俗名及别名：锦龟、泥龟、三线龟、西瓜龟、广东龟。当地名：在粤北地区称广东龟、麝香龟；南雄人称其为臭甲鱼。这种龟在我国仅分布于广东、海南、广西；国外分布于越南。其中以粤北山区，特别是南雄市北山地区所产的大头黑颈龟品质最佳，为佳中之品。
1、外观：这种龟最显着的特征是它通体黑色，隐隐有光泽。成年龟的甲壳呈黑色（幼龟的甲壳略呈棕黑色），呈长方形，中央有明显的脊线。腹甲是黑色的，每个盾片的边缘都有黑色斑块。头大而宽，吻部钝，头部黑色，侧面有黄绿色条纹（幼虫头部或颈部侧面呈橙红色）。四肢黑色，无条纹，手指和脚趾有蹼。尾巴黑色且短。
2、雌雄识别：此龟最大的特点是雄多雌少。这与金钱龟正好相反。不仅是自然条件下的野生龟，还有人工饲养条件下的家养龟，雄性与雌性的比例相差很大，雄性龟的数量相差甚远。雌龟多，雌龟仅占总数的5%至10%。雌龟体形较大，最大体长20厘米，体重5公斤。尾巴较短较小，泄殖腔较靠近背甲后缘。雄龟体形较小，最大体长不超过10厘米，体重1公斤。尾基部粗而长，泄殖腔孔距甲壳后缘较远。
3、独特特征：与其他龟不同的是，这种龟体内有能分泌气味的气味腺和气囊，可以产生、储存和散发气味。气味是一种特殊的蛋白质，这也是它被人们所熟知的原因。臭龟的来源。当它受到攻击或不良刺激时会发出臭味来驱散敌人并保护自己。 4、生态习性：在自然环境中，本龟主要生活在丛林、山涧、河流等地。食物主要有鱼、虾、蚯蚓、黄粉虫、螺、蛤、动物内脏等。此龟生命力强，适宜温度为25-32℃。当环境温度在18℃左右时开始冬眠，当日最高气温低于15℃时进入深度冬眠。自然条件下，该龟每次产卵5-8枚，卵呈椭圆形，长直径51毫米，短直径27毫米。在人工饲养条件下，龟每年产卵40～50枚以上。
5.价值函数。黑颈甲鱼是美味，是美味。据当地黑颈甲鱼养殖户介绍，用甲鱼与其他药材搭配制成的甲鱼汤，汁液粘稠，味道鲜美，香气扑鼻。
即便如此，现在人们也确实不愿意这样食用它，而是把它当作药材，甚至反复使用。例如，可以用药酒浸泡或与其他药材混合制成中药。
事实上，黑颈龟是一种名贵药材，浑身都是宝，药用保健价值极高。据史书记载：“龟头可治脑震荡后遗症；龟血可治跌打损伤；龟肉可治糖尿病、肿瘤；龟板有滋阴清热、补肾强身之功效。”骨骼和抗癌。”其中粤北尤其是南雄市所产的黑颈甲鱼还具有以下独特功效： 1、具有显着的滋阴助眠功能； 2、强健筋骨，有利于老病伤员的康复； 3、对腰部有好处。补肾作用明显，被称为“生物伟哥”； 4、排毒、滋养皮肤，特别是人体内的毒素。能快速排除人体内各种顽固邪毒，保持容颜容光焕发。
除了具有优良的药用保健功能外，还被当地人誉为能镇宅、辟邪、招财的神灵，是富贵、吉祥、长寿的象征。具有极高的观赏价值。
等到云开才能看到日出
黑颈龟运气不好，运气不好。由于过去长期过度捕捞和生态环境破坏，粤北山区特别是南雄市的野生黑颈龟资源日益稀缺，有的甚至濒临灭绝。在20世纪90年代之前，这种海龟被认为已经灭绝，因为多年来在野外没有发现它的踪迹。正当人们陷入绝境时，不幸中的万幸，当地一群海龟爱好者用自己的毅力和毅力，通过驯化、人工培育和养殖，保存了海龟，但仍然极为稀有。
这是因为这只乌龟的雄性多于雌性。目前，全国有繁殖能力的纯种黑颈龟仅有200至300只，尤其是雌龟。其中，南雄市就有200多只，其中这种龟数量最多。野生苗种资源集中的地方是该龟最大的苗种繁育、生产和交易中心。全国每年仅繁育纯种黑颈龟苗8000只。广东省年产苗木6000余株，南雄市年产苗木4000余株，占全国的50%、全省的70%。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，黑颈龟的价值逐渐被人们认识。该龟除具有传统的食品营养、药用保健和观赏作用外，发展人工养殖该龟具有现代投资、保值、增值的作用。功能日益显露。黑颈龟市场需求巨大，但供大于求。它们物以稀为贵，价格疯涨，成为龟养殖中的一匹黑马。以2011年为例，一组一公二母的养殖龟市场价格高达100万元；刚出生7天的幼龟市场价格已达到1.6万元/只，与金龟价格接近。目前，南雄全市有黑颈龟养殖户100多家，其中具备苗种养殖能力的有30多家。年种子产值高达6000万元，年均收入100万元以上的企业15家。
等到云开见日出，风雨过后见彩虹。
经过当地龟养殖者几十年的努力，黑颈龟终于迎来了春天。 2009年，龟被列为国际濒危野生动植物物种。 2010年11月，甲鱼的自然栖息地灵江流域被农业部列为第四批60个国家水产种质资源保护区之一。一。在财富效应示范引领下，我市黑颈龟人工养殖得到长足发展。同时，该产业得到了当地党政和渔业主管部门的高度重视和大力支持。他们通过政策优惠，为保护黑颈龟种质资源、促进产业发展创造了条件。
一是批准建设黑颈龟原种保护繁育基地。 2011年7月7日，南雄市委书记亲自批准在原翠屏公司木材堆场东南60亩河滩上建设黑颈龟原种保护繁育生产基地。经省市渔业部门领导和专家考察，一致认为该地点靠近市区，交通便利，生态环境优美。尤其是拥有充足优质的水资源，非常适合建设黑颈龟原始物种保护和养殖生产基地。基地投产后，在此基础上，计划于2012年申请省级黑颈龟原种繁育中心，2014年申请国家级黑颈龟原种繁育中心。
二是成立黑颈龟养殖专业合作社和行业协会。在市政府相关部门的支持下，该市成立了“大粤北黑颈甲鱼养殖专业合作社”和甲鱼养殖行业协会。董事长兼总裁是本市黑颈龟养殖大户邓德明先生。该合作社及协会是目前全国唯一获得黑颈龟养殖许可证的黑颈龟专业组织。
三是合作社将建设黑颈龟原物种保护繁育基地。目前，“大粤北黑颈龟养殖专业合作社”拥有社员400余人。经过协商，他们决定筹集资金建设黑颈龟原始物种保护和繁育基地。基地计划投资2500万元，建设5层综合楼，拥有龟池、养殖池、孵化器、育苗池等完善的生产设施，以及办公楼、员工等配套办公、生活设施。宿舍。 。投资资金按照股份制筹集，实行股份制。股东按照出资比例进行分工。这种模式有利于调动广大会员的积极性。基地建成投入运营后，计划5年内将原黑颈龟数量增加到2000组（每组1公2母），年产苗10只。万件，年产值超亿元。按目前价格计算，年产值将超过15亿元。在将“大粤北黑颈甲鱼养殖专业合作社”打造成全省十强专业合作社之一的基础上，辐射带动更多当地农民和城镇居民发展黑颈甲鱼养殖生产，让黑颈龟扎根南雄，富民造福社会。
财富故事会
过去，我听说过财富神话，但从未亲眼见过。不过，我在南雄市参观考察黑颈龟养殖情况时却看到了。这就是发生在“大粤北黑颈龟养殖专业合作社”会长、南雄市甲鱼养殖行业协会会长、广东黑颈龟养殖大户邓德明先生身上的神奇财富故事。城市。
邓德明今年刚50多岁，家住南雄市某社区一栋8至9层的商住楼顶楼，面积150多平方米。他把屋顶改造成海龟养殖场，把一间房子改造成孵化场和育苗室。他的龟场，包括水池、坡地、沙地在内，总面积不超过50平方米，其中20平方米用于饲养金龟。实际用于养殖黑颈龟的面积只有30平方米，但他饲养了600多只乌龟。黑颈龟，包括100多只非常珍贵的雌龟，体重3至4公斤，具有产卵能力。不到20平方米的水池下，密密麻麻爬着600多只黑颈龟。尽管2011年种苗繁育生产季尚未结束，他已成功孵化出1700只海龟幼龟。到生产结束时，他将繁殖并孵化 2,500 只海龟幼龟。由于供大于求，幼龟需求旺盛，2011年每只龟的价格高达16000元。按每只幼龟的平均重量6克计算，每克价格高达2000元。近3000元，是黄金的10倍。黑颈龟是一颗活生生、闪闪发光的金钻石。而且，皇帝的女儿也不用担心出嫁的事。前来购买龟苗的商人络绎不绝，甚至在那里停留了很长时间，等待龟苗孵化。按照目前龟苗的价格，每只龟16000元计算，如果他把苗全部卖掉，他每年的经济收入将超过4000万元。也就是说，他的30平方米的黑颈龟养殖场每年每平方米创造的经济收入超过130万元。
梦想成真是要付出代价的。邓德明先生通过发展黑颈龟创造的财富令人羡慕，这凝聚着他近二十年的心血、汗水和心血。
原为南雄市供销社正式职工。 1996年，他开始从事家庭副业，主要养龟。当时养龟的人不多，龟的价格也不高。他专注于养殖金龟，真正开展了全职龟养殖，特别是2000年开始养殖黑颈龟。当时，他和妻子同时下岗。为了养家糊口，他把养龟当成事业，全身心投入其中。
一是积极收购和储备黑颈龟品种。尤其是黑颈龟养殖母龟，他知道，谁控制了黑颈龟养殖母龟，谁就拥有了养殖苗的能力，谁拥有了苗，谁就拥有了未来，谁就掌握了市场。倡议。因此，当他听说某处有雌性黑颈龟时，他就主动高价收购。他说了很多好话，也犯了很多错误。经过10多年的脚踏实地努力，他拥有了100多只极其珍贵的乌龟。纯正的黑颈龟养殖母龟让他在养龟致富之路上先人一步迈出了第一步。
二是掌握黑颈龟驯化和养殖技术。他告诉笔者，野生黑颈龟适应环境的能力很强，而且乌龟具有独特的灵性，这意味着它们的驯化和人工饲养并不困难。它只是一层纸。一旦你刺穿了它，就不再有任何神秘了。实践证明了这一点。通过实践探索，他完全掌握了黑颈龟的驯化和人工养殖技术。他告诉笔者，甲鱼具有生长快、易饲养、场地简单、饲料范围广、成本低、见效快等特点。特别适合家庭养殖和规模化养殖的发展。他提醒对此感兴趣的从业者或爱好者注意，在发展这种龟的家庭养殖时，适宜饲养在较大的水族箱、水泥池等厚容器中，喂食瘦猪肉、鱼、虾、家禽内脏和少量蔬菜。叶子。同时要重视水质调节，保证其生长理想的水质环境，促进其健康快速生长；确保生产安全，防止污染、疾病和鼠患也很重要。
三是探索黑颈甲鱼深加工利用。他告诉笔者，甲鱼具有非常高的药用保健功能。由于其价格较高，很难满足普通消费者的需求。加快其深加工和综合利用刻不容缓。对此，他和同事们付出了艰苦努力，积极探索，取得了初步成果。即利用中药的原理和方法，与其他中药混合，加工制成药酒或复合胶囊。下一步是寻找合作伙伴，实施工厂化生产，让更多人受益。四是带领合作社落实行业自律。他是南雄市主要的黑颈龟饲养者。他拥有全市50%的黑颈龟养殖母体，占全市苗种养殖量的60%以上。按理来说，按照现在的市场情况，只要他能做好自己的养殖、生产经营，一辈子的温饱。不过，他告诉笔者，自己之所以要担任“大粤北黑颈龟养殖专业合作社”的董事长、市甲鱼养殖行业协会的会长，除了实力之外，还有能力。 、信誉以及同行的信任和支持。更重要的是，我们必须保护黑颈龟这一宝贵资源，并让它得到可持续利用。他说，纯正的南雄黑颈龟资源极为稀有、珍贵。但这种龟的生物学特性决定了它很容易与其他龟杂交，尤其是劣质龟。养殖的第二代龟虽然能保留南雄黑颈龟的外在特征，但其极其优质的基因已逐渐丧失，营养和药用保健作用大打折扣。在利益的驱使下，一些人利用大量的雄性黑颈龟与其他雌性龟如石龟、乌龟等龟类杂交，将后代作为纯种黑颈龟出售。刚入行的养龟新人经常利用假冒产品来牟取暴利。作为行业领军者和领军者，他有责任、有义务保护南雄黑颈龟这一宝贵资源。首先，他和合作社向工商行政管理部门注册了“龙碧”商标，要求行业自律，并规定只有合作社成员养殖生产的黑颈龟才有权使用该商标。该商标是纯正的南雄黑颈龟的象征。 ，不允许低价竞争；其次，需要行业自律。如果会员、协会会员急功近利，投机取巧，企图通过杂交龟来牟取暴利，合作社、协会将立即开除。
结论：其实，黑颈龟的人工养殖只是“小莲花露尖角”，远未达到“荷花映日分明红”的境界。只要给时间，在市场供需的引导下，在政府和民间的共同推动下，这个行业一定能够取得长足的发展。短短一天的时间，我逛了一圈，感触颇多。笔者坚信，发展黑颈龟人工养殖利国利家利民，前景光明。