是的，当条件确实有限的情况下哑铃也可以练到全身肌肉。拿我自己在家的训练举个例子
胸部：哑铃卧推，上斜哑铃卧推(卧推一般需要个平板) 当然也有不用平板的玩法
背部：俯身哑铃划船，侧身单臂哑铃划船
肩膀：哑铃耸肩，坐姿哑铃推肩
下肢：哑铃负重(举在胸前)深蹲，单腿硬拉
胳膊：哑铃弯举
以上提到的加粗斜体是我自己在家练的哑铃动作，其他的大重量如平板卧推和负重深蹲我用重量更大的杠铃。
具体动作网上也有不少的视频教程，想学习的可以去钻研一下，动作标准事半功倍。其实健身的硬件条件不是最重要的，最重要的还是自己持之以恒的坚持。能坚持的人徒手健身也能很牛逼，否则即使给你住在健身房，又如何？
放个图，还在减脂。一起加油