小羊为什么要断尾
在传统的羊放牧条件下，羊尾起着“粮库”的作用。夏季草场充足，放牧的羊吃得饱饱的。它将身体所需以外多余的营养物质转化为脂肪，储存在尾巴中。没有收成的时候，它可以靠尾巴上的脂肪渡过饥荒；冬天一到，地结冰了，草干了，寻找食物变得困难，它就会把尾巴里“粮仓”里储存的食物拿出来，直到吃完为止。羊圈养后，畜牧技术部门特别大力推广肉羊改良及肉羊综合繁育育肥配套技术。羊每天可以吃到均衡营养的饲料和草料，不再需要尾巴的“粮库”。大大缩短了育肥和屠宰时间，提高了羊肉品质，增加了养羊户的经济收入。
羔羊断尾的好处： 1、母羊长大后容易交配，特别是由国内外优良品种改良而来的杂交羊。例如，萨福克×小尾寒羊、塔塞特×小尾寒羊、特克萨×小尾寒羊、小尾寒羊×滩羊的一代、二代杂交羊、二代杂交羊为断尾后更方便人工授精。 2、容易发胖。无论是滩羊还是改良一代、二代杂交羊，通常都是先将尾部的脂肪填满，然后再长出身上的肉。断尾后这个缺点就可以避免。 3、可提高羊肉品质。羊断尾后，可以提高皮下脂肪和肌间脂肪的含量，改善羊肉的品质，减少羊膻味。 4、可避免粪便沾染羊毛。编辑：冯学军