介绍几种果园常用钙肥
钙具有重要的生理功能,对苹果品质的影响远远大于氮、磷、钾等。许多果实生理病害与缺钙密切相关,如苹果苦痘、水核、果面裂纹、贮藏期等。失败。 等待。 大量研究表明,保持果实组织中高钙含量,可以较长时间保持果实硬度,降低呼吸速率,抑制乙烯产生,促进蛋白质合成,从而延长果实贮藏期,提高商品价值。水果的价值。
钙通过未木质化的新生根被植物吸收,然后通过蒸腾作用随水分在植物体内移动,从根部到达幼叶和幼果。 但由于钙本身的特性,它在植物体内的流动性很差,即新叶中的钙含量比老叶少,果肉比果皮小,花萼也较小。比果茎。 同时,当秋季叶子衰老时,钙很少从叶子中转移出来并重新进入。 使用。
钙在细胞膜和细胞壁的形成和维护中起着关键作用。 幼叶、茎和根的生长特别需要钙。 因此,为了维持植物体内的钙含量,必须提高钙的吸收效率。
除土壤钙含量、施肥时间、气候条件外,影响钙吸收的因素对所用钙肥种类的吸收效率也起着重要作用。 优质钙肥应具备两个特点:一是钙离子浓度高(10%以上);二是钙离子含量高。 二是钙活性高、吸收好(80%以上)。 目前,果园使用的钙肥大致可分为无机钙肥和有机钙肥两大类。
01
无机钙肥
果园使用的无机钙肥主要有硝酸钙、碳酸钙、过磷酸钙、氯化钙、硫酸钙等,不同钙肥的溶解度不同,如表1所示。
注:①二氧化碳在水中的溶解度; ②饱和二氧化碳在水中的溶解度。
1.1 硝酸钙 硝酸钙是一种钙肥,也含有氮。 它具有良好的溶解度(表1),比土壤本身的碳酸钙高数万倍。 在碱性土壤中,碳酸钙基本不溶,但硝酸钙易溶,且对植物的利用率高。 在农业上,它被用作酸性土壤的速效肥料。 农用硝酸钙按其含量可分为三种,即:
①氮气≥15.5%,氧化钙≥18%;
②氮气≥13%,氧化钙≥11%;
③氮≥11%,氧化钙≥23%。
施于苹果上效果优于施同施氮量的尿素,对提高和平衡养分吸收有良好的效果。 施用方法主要有土施和喷施。 施土可以增加树体的钙含量,而在开花后30天左右喷施0.3%的钙,可以增加果实的钙含量。
如果叶面喷施硝酸钙,则无需喷尿素或其他含氮叶面肥; 若土壤施硝酸钙,应酌情减少氮肥用量,避免氮肥过量引起其他副作用。
硝酸钙的缺点是吸湿性强,不利于储存和运输。 若混合碳酸钙或硝酸铵,可降低吸湿性,且混合物质对土壤无害。
1.2 氯化钙 氯化钙的钙含量(以CaO含量计)为47.3%。 主要施用方法是叶面喷施和浸泡果实,可以达到增加果实中钙含量和果实贮藏稳定性的目的。 叶面喷施浓度一般为0.3%~0.5%。 高温喷施容易烧伤叶片,所以一般在后期或果实采收前使用。 同时,由于氯离子对果实品质的影响,目前已很少使用。 浸泡水果的浓度一般为5%。 试验表明,国光苹果用5%氯化钙浸泡后,与采前喷洒氯化钙相比,贮果良好率提高4个百分点。
1.3过磷酸钙 过磷酸钙的主要成分是磷酸二氢钙,是一种钙肥,同时还含有磷。 在碱性钙质土壤中,磷酸二氢钙可与土壤中的钙盐反应生成各种溶解度很小的磷酸钙盐,不能完全满足果树对钙的需求,供钙强度低。 与有机肥混施,可减少肥料与土壤的接触,减少磷酸二氢钙的固定,提高肥效。 也可按0.5%~1%浓度喷雾,效果显着。
1.4 碳酸钙 碳酸钙是石灰石的主要成分,钙含量(以CaO含量计算)为56%。 在二氧化碳环境下,溶解度相当于原值的4倍。 在酸性土壤中,碳酸钙可转化为溶解度较高的碳酸氢钙,因此碳酸钙适合作为酸性土壤中的钙肥。
1.5 硫酸钙 硫酸钙是一种速效钙。 其钙溶解度(20℃纯水中)比土壤中碳酸钙高100倍。 当硫酸钙添加到含有碳酸钠的土壤中时,部分钙会转化为碳酸钙,成为慢效钙。 如果出现这种情况,可以通过增加硫酸钙的用量来解决。
02
有机钙肥
目前,发达国家果园已用有机钙肥代替常用的无机钙肥。 研究表明,喷施有机钙可以延缓果实成熟,抑制或延缓果面蜡质溶解,抑制新梢生长,还可以减小叶柄插入角度,更有利于果实着色。
2.1 氨基酸钙 氨基酸本身是一种高蛋白水解物,是植物良好的营养物质。 氨基酸与无机钙盐发生化学反应生成的氨基酸钙,可显着改善叶簇品质,提高坐果率,促进花芽形成,促进果实着色,提高果实含糖量、硬度和贮藏稳定性。
2.2 腐植酸钙 腐植酸和黄腐酸都是优良的钙络合剂。 相比之下,腐植酸钙是一种高活性钙肥,水溶性钙(以CaO含量计算)≥10%。 比氨基酸钙更具活性、渗透性、铺展性和粘附性,能通过腐植酸的螯合、聚合、吸附作用,提高氮、磷、钾的利用率,促进土壤微生物活性,加速土壤微生物的分解。有机物。
2.3 活性钙 活性钙是一种可溶性钙。 其吸收主要集中在果皮和果肉中。 不易与细胞壁上的薄壁细胞结合,在叶和果实中具有良好的流动性。 研究表明,花后、采收前喷施500倍活性钙溶液各2次,可显着减少苹果苦痘的发生,提高果实品质。 目前应用广泛的是柠檬酸钙。
结尾
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