乌龟肉吃了有哪些营养价值呢？

是的，甲鱼肉的营养价值是比较丰富的。它性平、味甘、咸。具有滋阴润燥、养血止血的功效。适用症状：肝肾阴虚：症状有潮热骨蒸、咳嗽气短、腰膝酸软、月经不调、口渴饮酒过多、小便过多等。多见于肺结核、闭经、糖尿病等。此外，还可用于脑震荡后遗症、消化道出血、痔疮出血、慢性疟疾等病症，以及血虚精虚证患者。吃法：红烧甲鱼肉原料：甲鱼1只。植物油、葱、姜片、花椒、冰糖、酱油、料酒适量。用法：将甲鱼宰杀，洗净，切块。铁锅中放入植物油，用旺火烧热，加入适量的葱、姜片、花椒、冰糖等调味料，然后煮酱油、料酒，然后加入甲鱼肉块，炒香即可。炒一会，加水，把肉面掀起。煮沸后，小火煮约2小时。一定要经常加水，防止变干。甲鱼肉煮熟后即可关火。与食物一起食用。功能：滋阴降火，养血润肺。适用于肺阴虚所致的久咳、咯血，阴虚血热所致的午后低热及便血。虫草甲虫，原料：金甲鱼1000克，虫草5克，沙参6克，火腿25克，瘦猪肉100克，鸡汤250克。葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐、味精各适量。用法：将金钱龟宰杀洗净，切块，用开水烫一下，捞出，然后用温水洗净。将瘦猪肉放入沸水中焯一下，捞出，用温水洗净。将沙参用温水浸泡，切成薄片。铁锅中加入猪油烧热，加入姜片、葱片炒，然后加入甲鱼肉翻炒片刻，然后加入料酒，倒入开水，煮5分钟，撇去泡沫并取出。取一个盆，将海参放在盆底，上面盖上甲鱼肉，放入虫草、火腿、猪肉，倒入鸡汤和调味料，盖上盆，蒸2至3分钟小时，与龟肉一起煮。其度就是成熟、腐烂的时候。加盐、味精和胡椒粉调味。当零食吃。功能：补肾润肺，滋阴养血。适用于肺肾阴虚所致的午后潮热、干咳咯血、心烦失眠、消瘦等。